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Ausbildung: Koch

Koch*

Sie haben Spaß daran Familie und Freunde zu bekochen? Sie sind begeistert von der Kombination aus handwerklichem Geschick und künstlerischen Können? Wie wäre es dann mit einer Ausbildung zum Koch? 

In Ihrer Ausbildung erlernen Sie das Zubereiten von Hauptspeisen, Beilagen und Desserts. Zudem lernen Sie, Menüs kreativ zu gestalten und sicher zu kalkulieren. 

Nach Ihrer dreijährigen Ausbildung können Sie eigenständig neue Rezepte und Gerichte ausprobieren. So bieten Sie nicht nur Ihren Gästen Abwechslung, sondern bereichern auch Ihre professionelle Tätigkeit als Koch. Zudem sind Sie mitverantwortlich für die Verwaltung der Vorräte sowie für die Warenannahme und Kontrolle der Lieferscheine. 

Ihre Ausbildung erfolgt sowohl bei uns im Unternehmen als auch in der Berufsschule. Ihr Ausbilder begleitet Sie dabei kompetent und zielorientiert. Er steht Ihnen jederzeit bei Fragen und Problemen zur Verfügung.

Fakten zur Ausbildung

  • Sie haben die mittlere Reife erfolgreich erworben.
  • Sie sind motiviert, die handwerklichen und fachlichen Fähigkeiten als Koch zu erlernen und interessiert am Umgang mit Lebensmitteln.
  • Sie besitzen ein hohes Maß an Kreativität und Liebe zum Detail sowie einen ausgeprägten Sinn für Ordnung und Organisation.
  • Wir bilden nach Bedarf aus, sodass Sie nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung beste Übernahmechancen haben.
  • Ausbildungsstart ist zum 1. August eines jeden Jahres am Standort Hannover bzw. zum 1. September eines jeden Jahres am Standort Garching b. München.
  • Die Ausbildungsdauer beträgt drei Jahre. Bei guten Leistungen ist eine Verkürzung möglich. 

*Zur besseren Lesbarkeit verwenden wir bei der Bezeichnung von Personen oft nur die männliche Form. Dafür bitten wir um Verständnis. Selbstverständlich richten sich alle Informationen in gleicher Weise an Frauen und Männer.

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